Unsere Küche verwöhnt Sie täglich mit vielen bekömmlichen und schmackhaften Gerichten.  Die meisten Speisen sind hausgemacht, bzw. stammten aus hauseigener Produktion, wie z.B. die hervorragenden Wurstspezialitäten, das Maismehl für unsere „polenta“, die Kastanien, oder die frischen Salate aus unseren Gemüsegärten.

Runchè bietet seinen Gästen Übernachtung mit Frühstück in gemütlich eingerichtete Appartements mit Bad und Küche.

Besuchen Sie uns und überzeugen sie sich selbst von der ausgezeichneten Qualität unserer Produkte und Speisen, auch bei einem Mittag- oder Abendessen. Vorreservierungen sind erwünscht. 

 

 

 

 

 

 

 

 

Im Agriturismus Runchè können verschiedenste Gerichte verkostet werden. Hier sind nur einige davon kurz aufgelistet:

 

Antipasti:

Gegrilltes Gemüse, Wurstspezialitäten des Hauses ( verschiedene Wurstsorten, wie z. B. coppa, pancetta und Rohschinken), in Essig oder Öl eingelegtes Gemüse.

 

Vorspeisen:

Gnocchetti (Klößchen) aus Kastanienmehl, Risotto mit Kastanien, Risotto mit Pilzen, Gemüsesuppe, Pizzoccheri ( Nudel aus Buchweizenmehl), Löffelklößchen und Risotto „machet“

 

Hauptspeisen:

Fleischgerichte aus hauseigener Produktion; als Beilage polenta „unica“ oder taragna ( aus hausgemachtem Maismehl) sowie Salate

 

Und außerdem:

Verschiedene Käsesorten aus der Gegend, hausgemachte Süßspeisen und frisches Obst